Cette année, les premières toisons viennent de moutons d'une race rustique: Landes de Bretagne.
Les années précèdantes, la laine provenait de la race Rouge de l'Ouest. La différence se sent entre les doigts. Mais pour moi, ce qui me plait, c'est que ces moutons de Landes de Bretagne passent leur temps au paturâge. Fabien, leur gardien bienveillant est le genre de paysan dont notre pays, notre terre a bien beson. Pour ça, je me permet de le féliciter. Notre rencontre füt le temps d'un après-midi, le temps de la tonte d'une bonne vingtaine d'annimaux. Celle-ci a été réalisée par les mains et tout le reste du corps j'ajouterais, d'Adèle, tout juste revenue de Nouvelle-Zélande. J'en profite pour la saluer vivement et la remercier également pour sa dédication sincère.
